Projeto visa o aproveitamento sustentável de fitoquímicos extraídos a partir de subprodutos agroindustriais (foto: Leopictures/Pixabay)
Vaga requer graduação em engenharia de alimentos, química, farmácia ou áreas afins, além de experiência em pesquisas envolvendo encapsulação ou impressão 3D
Vaga requer graduação em engenharia de alimentos, química, farmácia ou áreas afins, além de experiência em pesquisas envolvendo encapsulação ou impressão 3D
Projeto visa o aproveitamento sustentável de fitoquímicos extraídos a partir de subprodutos agroindustriais (foto: Leopictures/Pixabay)
Agência FAPESP – Uma Bolsa de Doutorado da FAPESP está disponível pelo projeto “Aproveitamento sustentável de fitoquímicos extraídos a partir de subprodutos agroindustriais: encapsulação, avaliação biológica e aplicação como aditivos alimentares”. O prazo de inscrição vai até 30 de janeiro.
Conduzido na Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto (FFCLRP-USP), o projeto visa produzir partículas contendo fitoquímicos a partir de subprodutos agroindustriais, incorporar as partículas nas bases poliméricas para impressão dos alimentos, caracterizar e avaliar os efeitos biológicos dos alimentos.
O candidato deve ter potencial como pesquisador, mestrado recém-concluído no prazo normal e excelente histórico escolar na graduação e na pós-graduação.
É desejável graduação em engenharia de alimentos, química, farmácia ou áreas afins, além de experiência em pesquisas envolvendo encapsulação e/ou impressão 3D.
Mais informações sobre a vaga e as inscrições em: www.fapesp.br/oportunidades/6402/.
A Bolsa de Doutorado fornecida pela FAPESP tem duração de até 48 meses e valor mensal de R$ 3.694,80 no primeiro ano e R$ 4.572,90 no segundo. Um auxílio financeiro equivalente a 30% do valor anual da bolsa será concedido para despesas diretamente relacionadas às atividades de pesquisa. Os requisitos e benefícios estão disponíveis em fapesp.br/bolsas/dr.
Outras vagas de bolsas, em diversas áreas do conhecimento, estão no site FAPESP-Oportunidades, em www.fapesp.br/oportunidades.
A Agência FAPESP licencia notícias via Creative Commons (CC-BY-NC-ND) para que possam ser republicadas gratuitamente e de forma simples por outros veículos digitais ou impressos. A Agência FAPESP deve ser creditada como a fonte do conteúdo que está sendo republicado e o nome do repórter (quando houver) deve ser atribuído. O uso do botão HMTL abaixo permite o atendimento a essas normas, detalhadas na Política de Republicação Digital FAPESP.